Hỗn hợp bánh kếp ngọt ngào

Bạn muốn làm bánh kếp của riêng bạn từ đầu? Đây là cách mà

Làm cho: 8-12 bánh

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Thành phần

Cho bột bánh:
2 quả trứng nhỏ
115g bột mì
75ml nước
75ml sữa
Dầu để chiên

Cho đầy:
Nước chanh
đường Caster

phương pháp

Đơn giản chỉ cần đập trứng vào một cái bát, thêm bột sau đó trộn dần vào nước và sữa cho đến khi bạn có một hỗn hợp mịn.

Đặt một cái chảo lên lửa và mưa phùn trong một lượng nhỏ dầu.

Sử dụng một cái muôi để muỗng khoảng 2 muỗng canh bột vào chảo, sau đó nghiêng chảo từ bên này sang bên kia để bột được trải đều.

Lật bánh pancake một hoặc hai lần để đảm bảo nó có màu nâu vàng và giòn.

Để phục vụ, vắt chanh tươi và rắc đường lên trên bánh kếp. Gấp một nửa và một lần nữa để tạo thành hình tam giác. Chúc ngon miệng!