Gà xào hạt điều

Hãy thử món salad ngon này cho một bữa trưa với sự khác biệt

Phục vụ: 1

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Thành phần

1 nắm hạt điều (khoảng 18 hạt)

1/2 muỗng cà phê muối biển

1/2 muỗng húng quế khô

1/2 muỗng cà phê oregano khô

1/2 muỗng cà phê khô

1/4 muỗng cà phê hương thảo khô

1/4 muỗng cà phê khô

1 quả trứng

1 con gà phi lê (khoảng 120g)

1/2 đầu xà lách romaine, xé thô

6 quả cà chua

phương pháp

1 lò sấy sơ bộ đến 200 ° C / R4.

2 Cắt nhỏ hạt điều bằng máy xay sinh tố.

3 Trộn các loại hạt xắt nhỏ với muối và các loại thảo mộc khô.

4 Đánh trứng và nhúng phi lê gà vào đó. Để trứng dư nhỏ giọt trước khi bọc gà trong các loại hạt xắt nhỏ.

5 Đặt gà bọc hạt điều vào chảo phủ giấy bạc. Nướng trong 20 phút25 phút.
Lấy ra khỏi lò và để gà nguội một chút trước khi cắt nó thành lát.

6 Đặt xà lách và lát gà vào một cái bát và trên cùng với cà chua anh đào.

Công thức và hình ảnh lịch sự của Love Food của Josie Gibson hiện RRP £ 14,99 (Xuất bản Blink)